In diesem Artikel möchten wir Ihnen neuen Input zum Thema KI IN BÄCKEREIEN geben. Wir sprechen über Möglichkeiten von Digitalisierung in Bäckereifilialen, Vorteile von künstlichem Service und wie umfangreich die Umsetzung der Digitalisierung in einem Bäckereibetrieb ist.

70% der Deutschen kaufen mehr nachhaltige Produkte als noch vor fünf Jahren, 97% trennen ihren Müll – sorgfältig sind dabei nach eigener Einschätzung aber nur 37%. Für junge Kunden und künftige Mitarbeiter der Generation Y und Z ist Nachhaltigkeit ein Lebensgefühl. Viele nachhaltige Produkte haben schon Einzug in Bäckereien in ganz Deutschland gefunden.

In diesem Artikel möchten wir Ihnen neuen Input zum Thema NACHHALTIGKEIT BEIM BÄCKER geben. Wir starten mit den sieben weitverbreitesten Klischees zur Nachhaltigkeit. Weiter geht es mit Daniel Anthes. Er ist Zukunftsforscher und Mastermind für alle Nachhaltigkeitsfragen.